Gerösteter Lauch mit Tofu-Crumble und veganem Feta
Lauch ist ein wunderbar aromatisches Gemüse, das du sicherlich schon zur Zubereitung von Suppen, Soßen oder Quiche verwendet hast. Aber hast du Lauch schon mal …
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Manchmal sind es ganz simple Gerichte, wie dieses leckere vegane Süßkartoffelgratin, die einfach unwiderstehlich gut schmecken. Gerade für den immer noch kalten und oft grauen …
Hast du schon mal “Tortilla-Quiche” zubereitet? Das ist eine super schnelle, einfache und besonders knusprige Variante einer klassischen Quiche. Denn für den Boden und rand …
Eine herzhafte, würzige Bärlauch-Frittata ist ein super leckeres Frühlingsgericht. Denn ab Mitte März kann deutschlandweit endlich der erste Bärlauch geerntet bzw. von jedermann in der …
Heute gibt es Protein-Pancakes, die blitzschnell zubereitet sind. Wer liebt sie nicht, fluffige, goldbraune Pancakes zum Frühstück oder Brunch? Wenn du auch Pancake-Fan bist, aber …
Heute zeige ich dir, wie du ein veganes rotes Curry mit Reisnudeln und Tempeh zubereitest kannst. Dieses Gericht ist wunderbar wärmend, steckt voller Aroma und …
Hast du den Black Bean Tempeh Burger schon probiert? Ich zeige dir, wie du diesen saftigen, veganen Burger aus schwarzem Bohnen-Tempeh zubereitest. Jaa! Tempeh ist …
Das beste vegane Kartoffelgulasch Ein richtig gutes veganes Kartoffelgulasch gehört für mich zu den leckersten Alltagsgerichten überhaupt. Das ist richtig solide Hausmannskost und zugleich ein …
Veganes Kefir-Kokos-Panna Cotta mit Rhabarber Sahnig, cremig und mit einem Hauch Vanille – Panna Cotta ist ein einfaches und rasch zubereitetes Dessert, das wunderbar schmeckt. …
So machst du den besten veganen Carrot Dog Hast du schon mal von Carrot Dogs gehört? Carrot Dogs sind eine super leckere Alternative, wenn du …