Der Geschmack von Mandeln und Bananen ist eine herrliche Kombination. Mit seinem feinen Mandel-Zimt-Geschmack, der wohltuenden Süße der Datteln und angenehmen Sämigkeit kann dieser Smoothie schon Mal über die Untiefen des Lebens hinweg trösten. Ich trinke diesen Shake gerne an Wochenenden zum Frühstück oder an trüben Herbsttage eingerollt in eine Kuscheldecke auf dem Sofa. Jeder Shake hat ja so seinen ganz eigenen Charakter: so gibt es etwa die Gesundheits-Booster, die Power-Drinks, die Sattmacher, die Antiox-Wunder oder die Gute-Laune Shakes. Dieser Mandel-Bananen Shake wiederum ist ein wahrer Seelenschmeichler – Soul-Food at its Best.
Mandel-Bananen Shake
Portionen 2
Zutaten
- 300 ml Mandeldrink
- 1 reife Banane
- 4 entsteinte Medjoul-Datteln
- 1 kleiner EL Mandelsirup | zum Beispiel von der Firma Monin (im Supermarkt oder beim Getränkehandel erhältlich)
- 0.5 TL Zimt
- Optional zum Garnieren: 4 gehackte Mandeln
Anleitungen
- Mandeldrink, geschälte Banane, entsteinte Medjoul-Datteln, 1 EL Mandelsirup und etwas Zimt in einen Mixer geben. Alle Zutaten etwa 3 Minuten zu einem sämig, schaumigen Shake verarbeiten.
Zur Deko etwas Zimt und eine ganz, ganz fein gehackte Mandel oben auf den Shake geben & genießen.