Vegane Pizza mit Auberginenboden
Ich habe auf meinem Blog schon so einige Pizza-Rezepte veröffentlicht. Aber über dieses freue ich mich ganz besonders. Denn es ist nicht nur low carb, vegan und glutenfrei – es …
“Clean Eating” – Lea kocht auf der VeggieWorld 2015
Lea Greens vegane Kochshow “Clean Eating” auf der VeggieWorld 2015 in Berlin Ankündigung VEBU: “Unter dem Motto „Eat healthy – Eat fresh“ zeigt Lea Green schon seit zweieinhalb Jahren auf …
Cranberry-X-Mas-Cake & 5 Tipps für den perfekten Hefeteig
Vielleicht sucht der ein oder andere von Euch für die Weihnachtsfeiertage ja noch ein tolles optisches und geschmackliches Highlight? Dann kommt hier das perfekte Rezept für Euch! Dieser weihnachtliche Hefekranz …
Happy Vegan Valentine – Himbeer-Granatapfel Cashew Cake
Let’s celebrate love and vegan Valentine! Man kann den Valentinstag mögen oder ihn als künstlich-kommerziell abtun. Wie Ihr es auch handhabt, ich persönlich finde es einen schönen Gedanken, der Liebe …
Heiße vegane Apfel-Karamelltaschen
Als Kind und Jugendliche war mir der Unterschied zwischem gesunden und ungesundem Essen nicht bewusst. Nun ja, vielleicht war er mir sogar bewusst, aber ganz ehrlich – es war mir …
Cremig-würzige Bärlauchsuppe
Heute zeige ich dir, wie du eine herrlich würzige und cremigen Bärlauchsuppe machst. Denn Frühlingszeit ist Bärlauchzeit! Das mag seit jeher so sein, doch der Trend (wenn man es so …
Zoodle Pad Thai
Hätte man mir vor fünf Jahren vorgeschlagen, Zucchini-Nudeln anstelle von Hartweizen-Pasta zu essen und diese dabei auch noch “roh” zu lassen, ich hätte nur ungläubig drein geschaut. Ehrlich! Doch inzwischen …
Die beste Pizza des Sommers mit Zucchini & Minze
Heute gibt es vegane Pizza Mal ganz anders: krosser Boden trifft super saftigen Zucchini-Belag und aromatische, frische Minze! Leute, das ist Geschmacksexplosion pur! Ich hätte mich am liebsten in diese …
Bunte Sommerrollen mit Tofu und Erdnussdip – Lea kocht im ARD Buffet
Im Sommer 2016 suchte die ARD das “Schönste Sommerrezept” ihrer Zuschauer. Der Gewinner wurde eingeladen, im ARD Buffet-Studio in Baden Baden live zu kochen. Klar habe ich mitgemacht und mich …
